*All archives* |  *Admin*

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

にほんブログ村 グルメブログ バイキング・食べ放題へ

花ちる里

2012.8.30 訪問



ずいぶんと前に告知が出され、すぐに予約して長いこと待っておりました。
待ちに待った、花ちる里さんのバイキングです。

舞台は春日部。
オークウッドの時に訪れたので、春日部駅まではスムーズに。



駅からしばらく歩き、到着。

看板もまた可愛らしい…

hanatiru001.jpg

hanatiru002.jpg



今回ももちろんいつも通り、一人での訪問だったのですが…
別の、お一人様とご相席させて頂くことに。

良くも悪くも、普段より食べる量が抑えられました(笑

たくさんお話しして、仲良くなっちゃいました。
やっぱりこういう常連さんばかりの小さなお店だと、こういうことがあるから嬉しいですね。
皆さん、どなたもとてもフレンドリーでした。






では改めまして、この日の主役たちを。


hanatiru003.jpg
(左) サンドイッチ(玉子)
(右) カヌレ
ちょうど良い感じに甘さが染み込んでいました。
生地はしっかりめ、でももちもち食感でとても美味しかったです。


hanatiru004.jpg
フロマージュブラン
見た目はシンプルですが…かなり甘いです。
結構ガツン、な重さはあったかもです。
シンプルゆえ、他の味に邪魔されることのない美味しさを味わうことができました。


hanatiru005.jpg
(左) ブッタークーヘン
ドイツの甘いパン(発酵菓子)らしいです。
生地自体は全く甘くなく、パサっとしたものでした。
その分、上部のアーモンドとお砂糖でものすごく甘甘でした。
(右) シシリア風オレンジケーキ
いわゆるパウンドケーキです。
しっとりと、そしてどちらかというとかためでした。
オレンジ…はそんなに感じられませんでしたが、適度な甘さでとても良かったです。
多分、今回ダントツでリピした気がします…


hanatiru006.jpg
(左) アップルクランブル
かなりボロボロっとしています。
こちらもどちらかといえば、生地の甘さがほんのりと。
(右) お団子2種
お豆腐を使って作られた白玉に、黒ゴマ/みたらし餡をかけて。
白玉はもっちもっちと、そして餡もしっかりと甘くて美味しかったです。
ただ、時間が経つと、黒ゴマ餡の表面がかなり固まってしまっていました…


hanatiru007.jpg
(左) オレンジクロワッサンプディング
クロワッサン生地にじゅんわりと甘さが染みていました。
ですが、どちらかというとチョコチップの甘さの方が主張していたような気がします。
全体としてかなり甘甘な仕上がりでした。
(右) コーヒームースケーキ
上からコーヒーゼリー、コーヒームース、そしてスポンジの3層になっています。
ゼリーは適度なかたさで、あとはふんわり、ベストな食感の組み合わせでした。


hanatiru008.jpg
抹茶ムース
苦味は全く無く、甘ーいお味です。
かためな出来ですが、私的には好みでした^^


ここまでが最初に場に出ていたものです。

hanatiru009.jpg

一通り取ってみましたの図。



そしてここからさらに、どんどんとお品が追加されていきました。

ではでは順番に。


hanatiru010.jpg
ティラミス
かための仕上がりで、お味はしっかり濃厚。
サイズは小さいですがやはり重さはありましたね。
クリーム部についてはとても滑らかな口溶けを味わえました。


hanatiru011.jpg
ロールケーキ
ピンクのクリームで花、キウイを葉に、バラを表現されています。
クリームは色付けのみのようで特に変わった味はしませんでした。
普通のロールケーキ、でした。


hanatiru012.jpg
サンドイッチ(ハム)


hanatiru013.jpg
カップケーキ
上のフルーツのみの違いです。
カップケーキ自体はしっとりめ生地のものでした。
特筆するような部分も無かったですが、普通に美味しかったです。


hanatiru014.jpg
ミルクティーゼリー
紅茶のゼリーにコーヒーフレッシュをかけたもの、でしょうか。
そのため見た目ほど甘くはなく、さっぱりとしたゼリーがいただけました。


hanatiru015.jpg hanatiru016.jpg
モンブランのショートケーキ
間にも栗がごろごろ入っているため、お味はしっかりと栗が楽しめるものでした。
甘すぎる、ということもなく美味しくいただけました。
ただ、クリームは結構使われているので、どうしても重い感じではありました。


hanatiru017.jpg
ピザ
常連の方全員が待ち望んでらっしゃいました。
生地から手作りされているそうで、焼き立てだったこともあり本当に美味しかったです。
トッピングもシンプルだからこそ、より生地の美味しさが楽しめました。


hanatiru018.jpg
おかあさんの焼きプリン
焼きプリンなので、私の好きなかためのものです。
お味の方も、生地にもカラメルにも濃厚な甘さがありました。
少し取り辛かったことだけが難点でしょうか。





手作り、ということで、やはり焼き菓子系が多かった印象ですね。
私的にはその方がとても嬉しいのですけれど…w

そして何より。
コーヒーがとっても美味しかった!
しっかりと濃く、そして風味もあり。
本当に美味しくて何杯もお代わりさせていただきました。



ケーキ類に加えてコーヒーの印象も良く、とても満足な今回の旅でした。

スタッフの方、ご馳走様でした。
あの場にいた全ての方、ありがとうございました。












花ちる里

スポンサーサイト

にほんブログ村 グルメブログ バイキング・食べ放題へ

コメントの投稿

Secret
(非公開コメント受付中)

書いてる人。

名前 : ふき

甘いもの大好き。


好き:シフォン、パウンド、
    モンブラン、抹茶系

苦手:クリームクリームしたもの、チョコ系


信条は シンプル・イズ・ベスト。
飾らないスイーツ を求めて。



決めごと。


 →おうちカフェ、隠れ家カフェなど、
   手作りなところ。


 →デザートに限らないバイキング。
   普段から飲食店として営業中なところ。
   ホテル内のレストラン・式場も含む。


 →ケーキやお菓子の製造・販売店。
   スイーツ専門なところ。


 →普段はスイーツを扱わないお店や、
   複数店舗での合同などによるイベント。




 ☆メイン料理類は割愛、
   デザートのみ撮影・紹介。

 ☆紹介写真は並べられた台のものが主。

 ☆無理して食べないポリシー。
   食べなかったものは感想も無し。

 ☆日時は開催日・開始時間のもの。
   更新日ではあらず。

 ☆超遅更新。




新しい順。



形態別。



月別。



自由検索。



Thanks…

ブログランキング・グルメブログへ

今すぐブログを作ろう!

Powered By FC2ブログ

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。