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TOFU CAFE FUJINO

2012.8.2 訪問



さて、今回は通常利用です。

Twitterで見てからずっと気になっていた、豆乳わらびもちパフェ。
わらびもち大好きっ子としては惹かれまくりです。





強い日差しの降り注ぐ暑さの中、12時半頃に到着。
入ったところ、木ノ元さんに、あら、と声を掛けられ。

店内は中々盛況の様子。
お昼時なので、殆どの方がプレートセットをいただいていました。



そして窓際のカウンターへ。
豆乳わらびもちパフェを黒蜜がけ無しで注文。

fujino031.jpg
豆乳わらびもちパフェ(黒蜜がけ無し)

fujino032.jpg
反対(餡子)側アップ。



なんて素敵なビジュアル。

早速いただきます。

上から…
豆乳アイスクリーム に 豆乳八つ橋 、豆乳わらびもち 、餡子 、黒豆 。
そこに 豆乳ホイップ が敷き詰められ、その下には 黒蜜寒天 。
再び 豆乳わらびもち 、そしてそして 豆乳アイスクリーム(抹茶) に フレーク 。

まさに豆乳づくしです。




意外と大きかったです。
が、美味しくいただきペロリと完食。

豆乳わらびもちはつるんとしていて、喉越し滑らか。
夏季限定?なのが惜しいです。



ご馳走様でした。












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書いてる人。

名前 : ふき

甘いもの大好き。


好き:シフォン、パウンド、
    モンブラン、抹茶系

苦手:クリームクリームしたもの、チョコ系


信条は シンプル・イズ・ベスト。
飾らないスイーツ を求めて。



決めごと。


 →おうちカフェ、隠れ家カフェなど、
   手作りなところ。


 →デザートに限らないバイキング。
   普段から飲食店として営業中なところ。
   ホテル内のレストラン・式場も含む。


 →ケーキやお菓子の製造・販売店。
   スイーツ専門なところ。


 →普段はスイーツを扱わないお店や、
   複数店舗での合同などによるイベント。




 ☆メイン料理類は割愛、
   デザートのみ撮影・紹介。

 ☆紹介写真は並べられた台のものが主。

 ☆無理して食べないポリシー。
   食べなかったものは感想も無し。

 ☆日時は開催日・開始時間のもの。
   更新日ではあらず。

 ☆超遅更新。




新しい順。



形態別。



月別。



自由検索。



Thanks…

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