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TOFU CAFE FUJINO

2012.7.23 訪問



再びの参加です。
やっぱり、ここは大好きです。

とは言いましても、メニュー殆ど変わり映えしないですけどね…

なので今回のお写真は、前回とは異なるもののみで。





まずはお料理編。
メインは全て前回もあったものばかりでした。
違ったのはサラダ類ぐらい…でしょうか。

fujino027.jpg
(左) お豆の春サラダ
お豆いっぱいです。
豆乳ドレッシング(かな?)がかけられてます。
シンプルに、素材そのままのサラダです。
(右) 焼きなすとお揚げの白和え
なすはあまり感じられず…
でも普通に白和えとしては美味しかったです。


fujino028.jpg
ずいきと揚げとワカメの酢の物


fujino029.jpg
オクラと湯葉和え
オクラとなめこでねばねば、
そこに湯葉が良い仕事してます。
こちらは中々気に入りました☆



デザートでは…

fujino030.jpg
ふわっふる
お豆富のワッフルですね。
チョコレートソース、シロップのどちらかがかかっているので、甘い甘い。
私的にはかかっていないのが一番なんですけど…(-ω-`)
ちなみに生地は柔らかめな仕上がりです。



他は全ていつも通りでした。
しいて言うなら、季節柄、アイスクリームの桜味が無くなったというのも。
また来年まで会えませんねー…





でもやっぱり、個人的にはまた来ちゃうのがココです。

今回も、たくさんたくさんご馳走様でした。












TOFU CAFE FUJINO

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書いてる人。

名前 : ふき

甘いもの大好き。


好き:シフォン、パウンド、
    モンブラン、抹茶系

苦手:クリームクリームしたもの、チョコ系


信条は シンプル・イズ・ベスト。
飾らないスイーツ を求めて。



決めごと。


 →おうちカフェ、隠れ家カフェなど、
   手作りなところ。


 →デザートに限らないバイキング。
   普段から飲食店として営業中なところ。
   ホテル内のレストラン・式場も含む。


 →ケーキやお菓子の製造・販売店。
   スイーツ専門なところ。


 →普段はスイーツを扱わないお店や、
   複数店舗での合同などによるイベント。




 ☆メイン料理類は割愛、
   デザートのみ撮影・紹介。

 ☆紹介写真は並べられた台のものが主。

 ☆無理して食べないポリシー。
   食べなかったものは感想も無し。

 ☆日時は開催日・開始時間のもの。
   更新日ではあらず。

 ☆超遅更新。




新しい順。



形態別。



月別。



自由検索。



Thanks…

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