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はんなりカフェ 憩和井

2014.3.7 訪問



今回は、京都まで。

ずっと行きたかったオーダースイーツバイキングに行って参りました。

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大好きな、和菓子・和スイーツの、
それも通常メニューから選び放題という…

まさに最強、の限定バイキング。



心ゆくまで、楽しませていただきました。





前情報として、
細かい注文が可能(要らないものは抜きでお願いできる)
とうかがっておりましたので、本来のトッピングとは異なったものばかりです。

お品によっては色々と寂しい絵にはなっておりますが…

今回、いただいたものたちです。



ちなみに、一回の注文につき二品まで、の制限ですが、
こちらには、お飲物も数に含むとのこと。

お代わり自由なセルフの温かいお茶がありましたので、
お飲物メニューからの注文は結局せず、甘味ばかりに集中してきました。

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○季節のはんなりパフェ ミニわらび餅セット

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紫芋のアイスに、栗の餡が載っていたり。
春なのに秋の味覚が楽しめる?パフェでした。
抹茶ゼリーも入っていたりで、和の風味が満載のパフェでした。

わらび餅はやはり、飴屋らしく甘味のしっかりしたものでした。
もっちりとした弾力も嬉しい、美味しいわらび餅です。



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○抹茶パンケーキ
薄めの生地は、モチ、としています。
甘さは無く、抹茶、で素朴なお味でした。
運ばれた時にはそんなに温かくなく…
焼き立てだともう少し印象が変わったのでしょうか。


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○くちどけ抹茶わらび餅(温)
アツアツの状態で登場。
抹茶のほろ苦さ濃厚で、餡との相性はもちろん抜群。
とても美味しかったです。
とろんとしつつも、もっちりねっとり。
出来たて、という素敵な状態を味わえる一品です。


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○抹茶ばばろあ
抹茶とミルクの風味がほどよく、優しい甘さの仕上がりです。
まろやかで控えめなその抹茶ミルクのお味に、
ほろ苦さを加える抹茶ソースや、甘い餡子が合います。
ほんのり後引く甘さがとても美味しいお品でした。



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○抹茶セット
至って普通、でしょうか。
特にこれといって特徴はない、お抹茶と小菓子でした。
後から注文されていた方には別の小菓子がついていましたので、
どうやら日で固定、とかではないようです。



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○ひやしあめゼリー
すごくたっぷり出てきました。
お味はまんま、ひやしあめ。寒天で固めただけのようです。
甘ーく、でも、ピリ、と生姜らしい辛さもちょっぴりと。
それがまた美味しいです。
なかなかこういったお品は他では味わえませんね。





もちろん、これはいただいた数々のごく一部ですが。
種類としては、このぐらいに収めまして…
美味しかったお気に入りを、ひたすらリピートしてました(笑)


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特に気に入りました、 できたてわらび餅。
食感、抹茶の風味の濃さ、共にとてもねっとりと。
そして湯気でレンズが曇ってしまうほど、アツアツなんです。
通常のものだと抹茶の粉たっぷり ( むせてしまうほど ) でしたが、
それを抜きにしていただきましたところ…
わらび餅自体が十分、いや、十二分に美味しかったです。
本来のお味がしっかり味わえました。


あとは 抹茶ばばろあ も美味しかったですね。
抹茶ミルク、な、まろやかな甘味が美味しいです。


どのお品も皆、甘さ控えめで
抹茶の風味が楽しめるものばかりでした。



お店の方もとても親切で、いい方ばかりでした。
色々なものを抜きにするのも対応していただけました。
私、かなり細かくお願いしてしまいました(笑)



オーダーが殺到したときには、
その順番通りに作っていく為、かなり待つこともありましたが…
問題点?としてはそのぐらいしか感じられなかった、
素敵なスイーツバイキングでした。



ちなみに私が訪れた、この回が最終回となっておりました。
本当に大満足の素晴らしいものでしたので…
ずっと続いてほしかったですね。
残念です。

なんとか行くことができて良かったです。
極上の、素敵な時間を過ごすことができました。

本当にありがとうございました。



ご馳走様でした。












はんなりカフェ 憩和井
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コメントの投稿

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(非公開コメント受付中)

No title

お邪魔します。

こちらも終わってしまったのですか・・・
私が行った時と違うシステムで
より多くの人に平等にいきわたるように考えられたと思うのに・・・・・

和スーツバイキングの貴重なお店だったのに
残念です。

No title

tetumaru 様

コメントありがとうございます。

そうなんですよね。
和スイーツが美味しいのは勿論のこと、
細かいオーダー対応やシステムの改善など
お店の方がとても努力されていた、素敵なお店だったのですけれど…
とても残念でなりません(ノω・、)

本当に、貴重な和スイーツをいただけましたのに。
それがまた惜しいです。


ありがとうございましたm(_ _)m
書いてる人。

名前 : ふき

甘いもの大好き。


好き:シフォン、パウンド、
    モンブラン、抹茶系

苦手:クリームクリームしたもの、チョコ系


信条は シンプル・イズ・ベスト。
飾らないスイーツ を求めて。



決めごと。


 →おうちカフェ、隠れ家カフェなど、
   手作りなところ。


 →デザートに限らないバイキング。
   普段から飲食店として営業中なところ。
   ホテル内のレストラン・式場も含む。


 →ケーキやお菓子の製造・販売店。
   スイーツ専門なところ。


 →普段はスイーツを扱わないお店や、
   複数店舗での合同などによるイベント。




 ☆メイン料理類は割愛、
   デザートのみ撮影・紹介。

 ☆紹介写真は並べられた台のものが主。

 ☆無理して食べないポリシー。
   食べなかったものは感想も無し。

 ☆日時は開催日・開始時間のもの。
   更新日ではあらず。

 ☆超遅更新。




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自由検索。



Thanks…

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